娄底新闻网娄星讯（通讯员 胡莎莎）为贯彻落实新《食品安全法》，强化农贸市场主办者的主体责任，规范市场经营行为，加强执法单位与管理相对人的沟通交流，结合当前的禽流感形势，2月3日下午，娄底市食品药品监督管理局娄星分局举办了一期《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》培训班。娄星区13个农贸市场主办方负责人和12个乡镇街道食药监管所主要负责人参加了培训。娄底市食药监娄星分局党总支副书记、副局长喻国翔作动员讲话。
培训从当前的食品安全形势、禽流感形势、强化农贸市场主体责任三个方面作了重点指导，并强调了新《食品安全法》对农贸市场的开办者、柜台出租者所应当承担的食品安全主体责任，同时要求各农贸市场负责人在节日期间，要加大对入场食品经营者的经营条件、卫生条件的检查力度。会上，各个基层监管所负责人也将近段时间开展的农贸市场检查情况进行了通报。
通过此次培训，进一步提升了农贸市场经营者的食品安全意识，为消除食品卫生安全隐患提供了有力保障。（编辑/刘飞翔）
责任编辑：吴娜君
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