娄底市食药监局开展节前食品安全集中检查

（娄底市食品药品监督管理局现场检查食品安全）

（娄底市食品药品监督管理局现场检查食品安全）

娄底新闻网讯（通讯员 彭祥峰）2月5日至14日，娄底市食品药品监督管理局针对春节期间人口流动性大、聚餐活动多、食品消费旺盛等特点，对春节食品安全重点领域、重点行业、重点品种开展集中检查，积极营造良好的节日食品安全消费环境。

此次集中检查行动采取常态检查、突击行动和“回头看”三结合方式进行。常态检查紧扣重点，对大型超市、“年夜饭”重点餐饮单位，开展集中检查，每日覆盖一个区域。突击检查攻破难点。2月7至8日，娄底市食品药品监督管理局全员出动，分组对节日食品购销量大、日常监管力量薄弱、监管难度较大的中兴农贸市场、观化农贸市场、涟滨东街食品批发一条街等食品经营场所开展突击检查行动。“回头看”消除风险，对前期检查时关门停业、法人不在位的门店，采取早晚错时执法，对隐患大、问题多的部位和责令整改的企业展开“回查”行动。截至目前，监督抽检禽畜肉、蔬菜、水果、糖果、炒货、糕点、酒类、腊制品、水产品及水产制品等各类食品200个批次，合格率达到100%。