娄底新闻网讯(通讯员 赵晶晶)5月23日,冷水江市人大常委会主任孙纬辉开展食品安全“两个责任”督查,要求相关单位严格履行食品安全主体责任,加大巡查检查力度,切实保障老百姓“舌尖”上的安全。
督查组一行来到步步高超市信和广场店,认真了解超市的卫生环境、食品原材料供应、食品加工制作、人员健康管理等情况,对照“两个责任”任务清单,查看食品安全登记台账。4月19日,娄底食安办组织开展了食品安全“两个责任”机制落实情况督查,发现步步高超市存在责任不清、培训不到位、制度不健全等问题。问题交办后,步步高超市立刻组织人员进行了整改。此次督查发现,超市依然存在培训不到位、登记不完善等问题。
孙纬辉强调,相关单位和企业要以“时时放心不下”的责任感,从严落实食品安全“两个责任”,坚决筑牢食品安全防线;要建立“日管控、周排查、月调度”制度,严格落实企业负责人、食品安全总监、食品安全员职责,不断提高食品安全保障水平;要进一步强化属地责任,及时有效处置和化解食品安全风险隐患;要加强联动配合,以更细举措、更实工作、更严作风,筑牢食品安全防线。
责任编辑:朱亚男
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