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涟源市龙塘镇举办幼儿园食品安全培训

2018-04-18 09:39 娄底新闻网 李月芬 周奏意

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娄底新闻网讯(通讯员 李月芬 周奏意)4月17日,涟源市龙塘镇食药监所、安监站在龙塘镇中心学校联合举办幼儿园食品安全培训。全镇19所幼儿园园长和相关人员共60人参加培训。

培训通过法律法规宣讲、实例示范等方式,从亮证经营、食品安全法律法规、常见的食品违法行为、食品采购进货、索证索票、运输储存、加工制作、用具消毒、环境卫生等方面展开培训,重点向幼儿园园长和相关人员讲解食品安全的重要性、食品安全管理的关键环节,同时列举了大量现实生活中食品安全方面的事例,深入浅出地分析了食品安全的重要性;要求各幼儿园切实提高思想认识,坚决守住食品安全底线,建立健全幼儿园食品安全责任体系,落实幼儿园食品安全主体责任,层层传递压力,制定食品安全事故应急预案,提高防控水平及应对能力。(编辑/邱玮倩)