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涟源市龙塘镇重拳出击严查幼儿园食品安全

2017-11-07 11:21 娄底新闻网 李月芬 周奏意

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(检查食品加工间留样情况

娄底新闻网讯(通讯员 李月芬 周奏意)11月3日至6日,涟源市食品药品监督管理局联合龙塘镇食品药品监督管理所组成稽查大队,对辖区内幼儿园开展食品安全专项检查。

稽查大队检查了辖区14家托幼机构的餐饮经营许可证、食堂从业人员健康证明和水禽产品检疫证明,查看了进货台帐记录、原材料采购索证索票、食品加工间留样以及食品安全管理制度的落实等情况。

针对检查中发现的7所幼儿园存在的进货台帐不规范、食材来源票据不齐、存有少量过期食品等情况,稽查大队及时下达《责令整改通知书》,要求立即或限期整改到位。对证照过期、存在“三无”食品拒不销毁的2所幼儿园进行了立案查处。

检查过程中,检查组还对幼儿园负责人进行了相关的法律政策宣讲,要求各幼儿园严格开展自查,严格按规操作,加强对从业人员的培训和管理,强化餐饮风险意识,确保广大幼儿“舌尖上的安全”。(编辑/邱玮倩)

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