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创建平安校园 双峰部署“食品安全护苗行动”

2017-07-05 15:51 娄底新闻网 禹兰

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(会议现场)

娄底新闻网讯(通讯员 禹兰)6月30日,双峰召开“食品安全护苗行动”暨托幼机构餐饮质量提升专项工作会议,来自该县食药监局、教育局和各托幼机构共200余人参加会议。

2017年是全国餐饮质量提升年。该县学校食堂经过近年来的标准化建设,已经取得良好成效,但全县托幼机构餐饮质量安全水平整体滞后,成为该县餐饮食品安全监管的隐患来源。为此,该县以提升托幼机构餐饮质量作为中小学校校园及周边“食品安全护苗行动”的中心工作来抓,由该县食安办、食药监局和教育局三部门联合开展护苗行动,重点清查全县托幼机构食堂的设施设备老化、工艺流程变化、管理制度旧化等问题,取缔投资小、条件差、风险大的托幼机构食堂,争创一批省市级食品安全示范幼儿园,使托幼机构的幼儿健康成长,确保食品安全。

双峰县教育局相关负责人介绍,全县共有132所托幼机构,其中民办116所。民办教育因办园条件不合理,食堂基础设施差、利益驱动作为办学目的、主办者素质高低不一、食品安全责任意识不强等问题,存在较大的食品安全风险隐患。他指出,各托幼机构要严格按照标准进行自查,找准差距目标,切实加强食堂基础设施建设;各乡镇食药监所要结合技术标准,逐一审查,限期整改到位;各中心学校要将托幼机构餐饮质量工作作为提高保教保育水平的重要举措,争办人民满意的幼儿园。据悉,该县教育局将筹措资金100余万,采取以奖代投的方式,促进托幼机构餐饮质量全面提升。

最后,双峰县食药监局主要负责人强调:认识要提高,强化食品安全出效益、出成效观念;措施要强化,以“查、治、管、扶”作为手段,达到重“建”目标;时间要抓紧,利用暑假这个空窗期,抓紧启动和开展,确保在12月底前全县托幼机构餐饮质量提升工作全面达标。(编辑/邓仕姣)