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2021中国国际食品餐饮博览会丨“娄底馆”香气四溢 特色美味招人爱

2021-09-12 01:23 娄底新闻网 谢吕霞 禹玉光

娄底新闻网讯(记者 谢吕霞 通讯员 禹玉光)9月10日上午,2021(第六届)中国国际食品餐饮博览会(简称“食餐会”)在长沙市国际会展中心盛大开幕,娄底市副市长赵应良出席并巡视了“娄底馆”的参展情况,为参展企业站台,为企业产品代言,询问娄底参展的食品、餐饮企业负责人的参展收获,了解企业生产、经营和销售情况,同时收集企业对参展工作的相关意见和建议。

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(副市长赵应良带队巡视“娄底馆”的参展情况)

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(获特金奖美食 “三合汤”)

“我原来也是娄底人,后来一家人来长沙工作了,食餐会举办得好,我最喜欢来了,头个就要到娄底馆来转个圈,娄底美食尽收眼底,要买好货还得趁早,边尝边挑选,凡是钟意的美味我都会问商家要联系方式,或是加个微信,万一哪天想起网购也方便。”食餐会刚开馆,家住长沙市雨花区的刘女士便早早来逛展会。原来,娄底馆参展部份商家也都认识她,一见她便招呼她过来尝个鲜。

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(顾客抢购富田桥豆腐)

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(跑山黑猪肉深受顾客争先排队品尝)

“肉甜嫩滑不油腻,口感和平时吃的肉不一样,怎么蹄子长得像羊蹄子?这是什么肉?多少钱一斤?”“一看你,也是个吃货。大家别挤,肉管够。这是我们娄底的特色食材——跑山黑猪肉,放养在自然环境中生长,它吃的都是山林里自然生长的百草、山泉水。40元左右一斤,初次来参展展示,购买需要预定。”湖南香可口餐饮管理有限公司、娄底市政府机关食堂付林香看着试吃样品很快就没了,一边介绍一边忙着准备切肉炒肉。

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(顾客排队品尝、抢购金广源酱板鸭)

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(顾客排队品尝、购买永丰辣酱)

为充分展示娄底特色食品和餐饮精品,“娄底馆”以“湘中明珠,美味娄底”为主题,按照“金奖菜品、特色美味、地标食材”三个板块,精心挑选了娄底本地的23家农特产品、休闲食品生产、经营企业及餐饮企业携金奖菜品、特色美味及地标食材等统一组展。其中“三合汤”“全牛宴”等获奖“金牌”菜品摆放展馆中央,虽然只是磨具,但栩栩如生,使顾客有“试吃”的冲动;跑山黑猪肉、富田桥豆腐、蒿子粑、“麻辣魔方”嗦螺等娄底特色美食吸引了大量顾客尝试、购买;青树坪淮山、新化黄精、永丰辣酱等娄底地标食材,让顾客点赞、抢购。

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(辉妹子蒿草粑深受顾客喜欢)

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(酱老倌辣椒酱、剁椒和豆渣片热销)

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(新化黄精推介会现场)

在2021(第六届)中国国际食品餐饮博览会会展里,只有234平方米的“娄底馆”,正如一颗闪亮的“湘中明珠”,惊艳亮像“中国食餐会”,引起了广大观展顾客的驻足。“娄底馆”里充分展示了有娄底印记的特色食品和餐饮精品,凸显了娄底食品餐饮的地方文化特色。

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