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娄底市加强食用野生蘑菇中毒防控工作撑起“生命保护伞”

2018-04-20 11:31 娄底新闻网 黄如军

娄底新闻网讯(通讯员 黄如军)随着春季气温湿热,正值野生蘑菇的生长旺期,也是毒蘑菇中毒的高发季节。为防止因误食野生蘑菇而中毒的食品安全事件发生,娄底市多措并举,进一步加强食用野生蘑菇中毒防控工作,为广大群众撑起“生命保护伞”。

及时转发通知,压实防控责任。市食安办及时转发《湖南省食品安全委员会办公室关于进一步做好有毒野生蘑菇中毒事故防控工作的通知》,要求各县市区迅速采取切实有效措施,层层压实责任,确保县不漏乡、乡不漏村、村不漏组,全面开展地毯式风险排查,教育群众不采、不购、不食野生蘑菇。

加强宣传引导,全面排查隐患。市食安办以手机短信方式向广大群众发送消费警示30余万条,提醒消费者不采不购不食野生蘑菇,同时加强在电视、电台、报纸、网站、微信平台上宣传食品安全科学理念,普及食源性疾病和毒蘑菇防控的基本知识和方法;各县市区食安办印制《常见毒蘑菇识别与防治》等食品安全知识宣传单10余万份,发动各村利用村村响广播宣传毒蘑菇防控知识,教育引导群众正确采食野生蘑菇;各基层监管所在中小学校门等人员聚集场所设置宣传咨询点,重点加强师生预防蘑菇中毒知识宣传,在重要路段张贴“野外蘑菇有毒!切勿采食!”宣传海报3000余份,增强广大群众远离野生毒蘑菇的食品安全意识,同时强化对辖区内学校食堂、餐饮单位、集市、农贸市场等重点区域的全面排查,向经营户发放宣传资料,确保野生蘑菇不流入市场。截止到目前,共出动人员3000余人次,检查学校食堂、餐饮单位、集市、农贸市场1000余家次,悬挂张贴宣传横幅标语300余条,宣传成效明显。

强化应急预防,畅通举报渠道。强化值班制度,发挥村居食品安全协管员作用,畅通市、县、乡、村、组五级信息渠道,做到信息上下互通,发现情况及时报告、及时处理。同时通过“12331”、微信平台等渠道,广泛动员群众,发现误食有毒蘑菇引起食物中毒事件及时向有关部门举报。(编辑/袁润秋)

责任编辑:周伟

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