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娄底市开展中心城区集中重点检查行动 筑牢春节食品安全

2018-02-26 16:09 娄底新闻网 黄如军

娄底新闻网讯(通讯员 黄如军)2018年春节期间,娄底市食药监局认真按照省局整体部署和市政府春节期间“六个确保”的工作要求,从2月6日起,市、区、所三级联动,全员出击,在中心城区开展了声势浩大的春节期间食品安全集中重点检查,确保广大群众过了一个幸福、健康、安全的春节。

精心组织,突出“三个早”

早部署。在1月初,市局召开局党组会议专题研究,统筹谋划,对春节期间食品安全进行了全面部署,成立了以党组书记、局长侯迪凡为总指挥的领导小组,制定出台了《春节期间食品安全集中重点检查行动方案》;早动员。2月5日,市局召开了中心城区春节期间食品安全集中检查动员会,对市局机关和娄星、经开两个分局所有执法人员进行统一编组,统一划分责任区域,统一规定检查内容,统一检查标准,行动期间一律不准请假,保证人员力量;早行动。从2月6日开始,由市局领导靠前指挥,娄星、经开分局班子负责联络,市、区、所三级联动,全员出动,以大兵团运动战方式,分梯式对中心城区春节期间食品生产经营单位开展地毯式的集中检查。

集中行动,实现“三个全覆盖”

重点部位全检查。2月6、7日,市局出动200余名执法人员,分成6大组38个执法小组,集中对中心城区的中兴大市场、步步高银海店超市、沃尔玛超市、天虹超市、万豪城市广场、长青地下商业街和涟滨食品一条街等节日食品销量大、人员聚集密集的重点区域开展地毯式的突击检查,翻箱倒柜“找问题”,重点对环境卫生不整洁、工作人员未规范着装、生熟食未分区等问题进行全面整改,严查无证经营、过期变质、无检疫检验、无标签、掺杂掺假、销售有毒有害食品等食品安全违法行为。期间共检查集贸市场1家、大型超市3家、重点餐饮场所2处,检查各类门店500余家、摊位(柜台)1000余个、仓储(冷库)20余家,快速检测各餐饮单位的食用油、食品调料及火锅底料17批次,排查整改各类问题150余处,收缴过期变质等不合格食品30余件(箱)、无中文标签食品5件(箱);责任区域全覆盖。2月8、9日,以基层监管所为责任单位,市局、分局执法人员全部下沉一线,分组对辖区内农贸市场、大中型食品生产经营单位进行拉网式集中检查,及时消除各类食品安全风险隐患,严防各类不合格食品流入市场。期间共检查农贸市场20家、食品生产经营单位400余家、收缴各类不合格食品99包(盒),排查各类问题30余处,公安机关约谈2人;重点时段全巡查。从2月10日起的整个春节期间,各基层监管所按照事权划分和属地管辖原则,认真对照“六个百分百”的监管要求全面开展日常巡查,重点对前期检查时关门停业、法人不在位和隐患大、问题多及责令整改的单位门店进行“回查”行动,跟踪整改了一批安全隐患,强化了一批门店单位主体责任意识,普及了一批法律法规知识,保证了集中整治效果。期间共巡查食品生产经营单位12000家次,其中“回查”门店30余家次,跟踪整改问题20余处,普法宣传2000余人次。

严格办案,把好“三个统一”

执法检查统一标准。按照教育为先、处罚在后的原则,市局针对食品销售环节、食品生产加工领域和餐饮类食品分别制定了统一的检查标准,做到检查内容和流程格式化,执法人员在检查过程中认真照单对标,依法依程序文明执法,不影响单位门店的正常生产经营活动;扣押物质统一存放。在集中执法检查过程中对轻微违法行为依法责令改正,对查出的过期、变质食品依法予以扣押,明确专人收集、专人登记、专车运送、专库存放,杜绝人情案、关案案发生;违法案件统一查办。在执法过程中对达到立案标准的违法行为统一移交所在