涟源市食药监局深入杨市镇专项整治食品生产加工小作坊

（专项督查现场）

娄底新闻网讯（通讯员 童艳 刘玉红）8月31日，涟源市食品药品监督管理局副局长吴明前，食品生产监管股股长曾余福带领杨市镇食品药品监督管理所全体人员，深入杨市镇各食品生产加工小作坊进行专项整治。

专项督查组坚持“全面覆盖，分类处置、堵疏结合、标本兼治”的原则，采取“整治与帮扶”相结合的办法，以制售分离食品生产加工小作坊为重点，对杨市镇辖区内的所有豆制品、米面制品、糕点、大米、食用油、酒类等小作坊进行了全面的专项清理整治。主要检查营业执照、从业人员健康证、原辅料进货台账、现场加工环境、加工过程控制、食品添加剂等内容，全面清理整治无证生产等违法行为，及时排除生产过程中的安全隐患，切实消除食品安全监管盲区死角，发现的问题立即下达责令整改通知书，提出详细的整改方案及具体的整改措施，帮助指导小作坊限期整改。

通过专项整治，全面摸清小作坊底数，规范小作坊生产行为，防范质量风险，突出解决当前小作坊“脏、乱、差”和无证生产等问题。做到监管覆盖率100%。（编辑/刘芬风）