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娄星区食药监分局安排部署高考期间食品安全保障工作

2015-06-02 10:31 娄底新闻网 黄如军,肖建良

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(会议现场)

娄底新闻网娄星讯(通讯员 黄如军 肖建良)6月1日,娄星区食药监分局召开会议专题安排部署即将到来的高考期间食品安全保障工作,分局相关领导班子成员和餐饮食品、食品流通、综合等股室与乐坪、花山、长青、大科等街道食药监所及稽查大队主要负责人参加会议。

会议就一中、二中、三中、四中、工贸中专、沁园宾馆、恒丰酒店、电力宾馆等定点用餐、定点住宿餐饮单位的驻点监督、学校周边食品经营店现场监督和突发事故应急处置及人员安排等高考期间食品安保工作进行了安排部署。会议要求,要高度重视,以极端负责的工作态度认真对待;要主动和教育部门联系,分析食品安全风险隐患和工作薄弱环节,制订工作方案;要签订食品安全承诺书,突出定点用餐、住宿餐饮单位的主体责任;领导干部要亲临一线,靠前指挥,对学校周边食品经营店开展一次全面的地毯式排查治理,逐店检查;要以分局为主,相关基层监管所协助,认真做好高考期间的巡查保障;要严格设施设备检查,严格食品原材料检查,严格用餐菜谱审查,严格留样保存,严格人员进出,有效预防食物中毒事件发生,确保高考期间广大考生的餐饮服务食品安全。

会后,相关股室和基层所立即行动起来,组织专门力量,投入到了紧张有序的高考食品安全保障工作中去。(编辑/刘芬风)

责任编辑:吴娜君